الأربعاء، 17 مايو 2017
حرشة بتقديم جميل للاخت IFNI
حرشة بتقديم جميل للاخت IFNI
المقادير
كاس ونصف سميدة كاس
حليب نصف كاس زيت ملعقة
كبيرة سكر ملح 1 خميرة 1 بيضة
حليب نصف كاس زيت ملعقة
كبيرة سكر ملح 1 خميرة 1 بيضة
الطريقة
يخلط الكل جيدا وتدهن صفيحة كهربائية
او مقلاة تفال بالزيت وتحط قوالب حديدية
ويصب قليل من الخليط القوالب مدهونة
بالزيت او الزبدة عندما تنضج الفطائر من
تحت تقلب على الوجه الثاني بعد مانقلبها
نزيل القوالب ونعيد نفس الشيء تقدم مع العسل
جبن منزلي من صنع الاخت DOUNIA DOUDOU
جبن منزلي من صنع الاخت DOUNIA DOUDOU
تباركة الله عليك اختي
الوصفة بالفيديو
المقادير
2 كؤوس نيدو
كاس زيت
كاس ماء
2 صفار بيض
2 فرماجات مثلث
نصف م ص ملح
بعض قطرات عصير الحامض
الطريقة
نمزج جميع المقادير في خلاط كهربائي
ماعادا نيدو نضيفه في الاخير شيئا فشيئا
وشيئا فشيئا من عصير الحامض حتى يصبح ثقيلا
الخليط ثم نصبه في قوالب صغيرة ملبسة ببلاستيك غذائي
ثم نضعهم في كاسرول ونضعهم في حمام مائي
ونتركه على النار حوالي ساعة على نار جد هادئة
بعدها نضعهم في المجمد حتى يبرد تماما
ويقدم وبصحتكم مسبقا
